ICA - INFORMAÇÃO GERAL

Muito perto de Lima, passando por um dos desertos mais impressionantes da costa peruana, encontraremos ICA, um lugar agradável, colorido com gente cálida e amável. Possui praias de areia branca uma variada fauna marina, museus de sítio e excelentes sítios para percorrer. Sua Plaza de Armas e arredores, a histórica laguna da Huacachina, ideal para dar un passeio em bote e desfrutar da paisagem. As dunas gigantescas de areia são outro dos atrativos interessantes e entretidos onde se pratica o SURFE e se pode fazer um percurso cheio de adrenalina nas carroças areeiras.
Ica é o lugar tradicional de Peru reconhecido por suas boas adegas de Pisco e Vino, é imperdível visitá-las e conhecer o processo de preparação.

A gastronomia local de Ica é variada e deliciosa, entre os pratos mais destacados estão a sopa de tartaruga e a "carapulcra", seus doces também são muito deliciosos entre eles suas "tejas" (doce em forma de telha) e bolachas tradicionais.

ATRATIVOS

O Festival Internacional da vindima é o evento mais importante de Ica e uma das festividades com maior transcendência no território nacional. Esta se leva a cabo do 5 ao 14 de março.

Plaza de Armas
Está no centro da cidade, de aí terá uma vista da catedral e dos arredores.

Museu Regional Adolfo Bermúdez Jenkins
É um lugar obligado se não quer perder-se todos os achados das culturas Paracas, Nazca, Ica, Huari e Inca. Ademais há muitos telas e móveis da época da república.

Casona del Márquez de Torre Hermosa
É uma amostra da arquitetura vice-reinal na cidade, Bolívar habitou-la quando esteve de passagem pela cidade.

Povoação de Cachiche
Este é um famoso caserio desde a época colonial, devido a seus famosos curandeioas, a quem se atribui-lhe a cura de "mais e danos". Aí se pode observar a palmeira das sete cabeças, nome popular que se lhe deu a esta palmeira de cujo tronco saem seis palmeiras mais.

NATUREZA

Laguna de Huacachina
É um oasis no meio do deserto, possui um espelho de água rodeado por vegetação e um bela paisagem, se podem fazer percursos em suas águas em bote.

PRAIAS

Zona de formosas praias, ideais para praticar pesca e pesca submarina.

GASTRONOMIA.

Ao longo do vale de Ica se cultiva a vide, a que é processada e transformada em piscos e vinhos em adegas instaladas no mesmo lugar. Existem 85 adegas que ainda conservam os implementos tradicionais utilizados na destilação do licor nacional.

Adegas Artesanais
Se elabora o pisco de maneira tradicional utilizando alambiques fabricados na época colonial. No vale de Ica existem mais de 85 adegas artesanais, entre elas está a adega Catador.

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