Conocida como la Ciudad Blanca por sus construcciones en sillar (piedra de origen volcánico de color blanco), tiene uno de los centros históricos más bellos de nuestro país. Su Catedral, el Monasterio de Santa Catalina (casi una pequeña ciudad con calles y plazas construida para albergar a las hijas de las familias españolas más distinguidas que tenían vocación religiosa), el Museo Santuarios Andinos de la Universidad Católica de Santa María (en donde está la Dama de Ampato o momia Juanita), son solo algunos de los muchos lugares que no puede dejar de conocer, y que confirman la nominación de este centro como patrimonio cultural de la humanidad. Resguarda la ciudad el famoso volcán Misti, imponente cuando el dia es claro, la campiña de la ciudad con sus verdes campos le dan la personalidad de lo que antaño fue uno de los centros agrícolas mas importantes del país. Barrios tradicionales que aun preservan costumbres de antaño como Yanahuara con su mirador desde el cual se aprecia una de las vistas más bonitas de la ciudad. El Cañón del Colca, hoy reconocido a nivel mundial por su belleza y su paisaje único, sus pueblos típicos, los trajes multicolores de los campesinos en la ruta, la flora de sus valles y único por la cantidad de cóndores que sobrevuelan el espacio.

Estar en Arequipa es una excelente oportunidad para degustar su exquisita gastronomía, una de las más apreciadas en el país, el rocoto relleno y el chupe de camarones son solo algunos de los platos más destacados.

ATRACTIVOS

Plaza de Armas
Presenta una hermosa fuente de bronce, en cuya cima está la figura de un soldado típico del siglo XVI a quien llamaban el tuturutu porque era el encargado de anunciar cualquier acontecimiento. En sus alrededores se puede apreciar tres portales hechos con granito y con bóvedas de ladrillo y cal.

Catedral
Es considerada como uno de los primeros monumentos religiosos del siglo XVII de la ciudad. Tiene una amplia fachada de sillar que resultó seriamente afectada tras el terremoto del 2001 y que hoy en día ha sido totalmente reconstruida.

Iglesias, complejos, conventos y monasterios
Iglesia y Complejo de la Compañía , Complejo e Iglesia de San Francisco , Monasterio de Santa Catalina Convento de la Recoleta. Todos ellos guardan tesoros de valor incalculable , obras de arte , pinturas de la época y cientos de trabajos hechos a mano.

Barrio de San Lázaro
Es el barrio más representativo de la antigua Arequipa. La peculiaridad de este lugar son las pequeñas calles, pasajes, plazas y amplias casas. Destaca un pequeño puente de sillar que une hoy la Iglesia de San Lázaro y su plazuela con el resto del barrio.

Museo Santuarios Andinos
En sus instalaciones está "La Dama de Ampato" conocida como la momia Juanita, la primera momia femenina inca. Es una niña de 12 ó 14 años que fue encontrada en la cima del volcán Ampato por el andinista Miguel Zárate, el arqueólogo Johan Reinhard y el arqueólogo José Chávez.

Mirador de Yanahuara.
Sus famosos arcos fueron hechos de sillar donde están grabadas palabras de ilustres arequipeños. Desde aquí se tiene una de las mejores vistas de la ciudad y del Misti.

CASONAS TRADICIONALES

Casa del Moral
Su nombre se debe a un antiguo árbol de moras que crece en el patio principal y su fachada en sillar constituye una obra de arte en la que se aprecia figuras cuidadosamente talladas.

Casa Goyeneche.
Casona de sillar decorada totalmente con estilo colonial. Debe su nombre a Don Juan de Goyeneche y Aguerreverre, quien la adquirió en 1,782. Hoy es la sede del Banco Central de Reserva en Arequipa.

Molino de Sabandía.
Fue construido en 1,785, su estilo arquitectónico es típico de la región por el uso del sillar. Aquí se puede observar las técnicas usadas para procesar el trigo con los molinos de piedra.

NATURALEZA

Cañón del Colca
Es uno de los más profundos del planeta, alcanza 3,400 metros en su punto máximo en la localidad de Canco. Entre sus atractivos está la visita al mirador Cruz del Cóndor, donde se podrá apreciar a los cóndores en su vuelo matutino (ave voladora más grande del mundo). El realizar la visita durante las primeras horas de la mañana incrementará sus posibilidades de ver a estas aves. Para quienes practican el trekking, la ruta del Colca es una excelente decisión.

Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca
Es el Área Natural Protegida más cercana a la ciudad de Arequipa, está a una altitud promedio de 4,300 metros. Los volcanes Misti, Chachani, Pichu Pichu y Ubinas son su límite natural. Sus lagunas cuentan con diversas especies de aves: en la laguna Salinas destacan tres especies de parihuanas (temporada de verano), en la laguna El Indio encontrará miles de patos, chocas y varias especies de aves migratorias (todo el año). En las cuevas de Sumbay existen importantes vestigios de presencia humana de más de 8 mil años de antigüedad. En pampa Cañahuas existe una numerosa población de vicuñas y guanacos. Aún hoy se mantiene la tradición ganadera del pago a la tierra y cuidado de la naturaleza. Entre agosto y noviembre las diferentes comunidades campesinas realizan el chaku (arreo, captura y esquila de vicuñas), técnica para aprovechar de manera sostenible una de las fibras más finas del mundo y que se ha convertido en una fiesta en la que los visitantes pueden participar junto a los pobladores locales.

Valle de los Volcanes
Sorpréndete con un espectáculo propio de la prehistoria creado por sus pequeños volcanes - entre conos volcánicos y grietas - que van desde los 30 m. de altura y con miles de años de antigüedad. Si te animas a visitar el lugar podrás conocer también muchos de los rituales locales que se han conservado de generación en generación en el Valle de Andahua.

GASTRONOMIA

La cocina arequipeña es una de las más apreciadas, destacan particularmente los platos como el chupe de camarones, el rocoto relleno, el soltero, el adobo arequipeño, la ocopa, el escribano y el queso helado.

ARQUEOLOGIA.

Toro Muerto
Sus petroglifos conforman el complejo arqueológico más importante del Perú por extenderse en un área de casi 5 kilómetros cuadrados. Podrás ver innumerables figuras que van desde las antropomorfas (danzarines, músicos), zoomorfas (aves, camélidos) hasta las geométricas (zig zags, cuadrados y rombos).

TERMALISMO.

Baños termales de Yura
Sus aguas calientes te brindarán los momentos de relax y tranquilidad que estás buscando fuera del estrés urbano. Puedes alojarte en su hotel que cuenta con todas las comodidades que necesitas.